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孕妇冬天吃什么好?孕妇冬天吃什么菜好?[图]

发布时间:2019-10-15 13:55:04

孕妇在冬天更加要注意营养的补充,因为冬天天气很冷,孕妇消耗的热量比平时更大,所以,多吃一些营养丰富的食物是很有必要的。冬天是蔬菜的淡季,但是仍然能吃到很多营养丰富的食物,那么,孕妇冬天吃什么好呢?一起来了解一下!。

1、孕妇冬天食物推荐

(1)羊肉

羊肉性温,味甘。冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒。对一般风寒咳嗽、体虚怕冷、面黄肌瘦、身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。羊肉是孕妇冬季养肾防寒最好的进补食物。

(2)牛肉

牛肉中富含有蛋白质,不仅如此,牛肉中的氨基酸相比于准妈妈们常吃的猪肉而言,更容易被人体吸收和利用。准妈妈们在怀孕期间多吃一些牛肉,就能够在一定程度之上提高自身的免疫力以及抵抗病毒、细菌的能力。除此之外,准妈妈们适当吃一些牛肉,还能够益气补血,在冬天更能够养胃呢。

(3)黑豆

黑豆富含铁和铜等矿物质,其中的抗氧化物含量高于其他豆类。营养专家表示,喝黑豆汤有助肌肉获得更多血氧,增强机体免疫力和抗寒能力。

(4)葡萄干

葡萄干中还含有大量的钙质、磷元素、铁质元素等,是准妈妈们的滋补佳品,可以帮助准妈妈们补气血、暖肾,尤其是对于贫血的准妈妈们来说,多吃一些葡萄干是非常好的。

2、孕妇冬天蔬菜推荐

(1)萝卜

萝卜的营养及药用价值却很高。俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,别看这谚语土,但确是很有道理的。萝卜内含有丰富的维生素以及磷、铁等微量元素,是秋冬季节食用佳品,可润燥去热。同时,萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素A、B1、B2、叶酸等,都是有益于妊娠的营养。

(2)芹菜

芹菜具有独特的气味,且含纤维素多,有很好的通便作用,并可作为降血压的辅助食疗菜。对于妊娠高血压综合症患者降低血压,芹菜效果甚佳,同时,对于高血压引起的头晕眼花、肩酸、头痛等症也非常有效,而且对降低血清胆固醇也有一定疗效。

(3)大白菜

大白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能,对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。大白菜中含有丰富的维生素c、维生素E,可以起到很好的护肤和养颜效果。

(4)菜花

菜花除了营养价值高之外,更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力,预防感冒,防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆,有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效,更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。

3、孕妇冬天食谱推荐

(1)羊肉粥

材料:取鲜羊肉100克,粳米100克,盐、葱、姜适量。

做法:羊肉洗净切片,葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗干净,同羊肉及调味品一同放入锅内,加清水适s量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥。

功效:本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用,适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。

(2)羊肉炖白萝卜

材料:羊肉、白萝卜、枸杞、葱、姜、白酒、胡椒粉、盐。

做法:

1.羊肉切块,白萝卜去皮切块,姜切片;

2.锅中放入清水,羊肉凉水下锅,待水烧开,待血沫膻味除净,捞出冲净待用;

3.锅中做开水放入焯净的羊肉块,葱、姜,大火烧开烹入白酒,改中火盖盖煨1小时;

4.打开锅盖放入焯过水的白萝卜,白萝卜焯水加一点盐(醋)去臭味,改大火煮30分钟,加盐、胡椒粉调味,看到白萝卜变软透明即可出锅,放入提前烧热的石锅中撒枸杞、香菜叶保温食用。

功效:羊肉益气、扩张血管;白萝卜消食积、化痰、宽中;姜散寒解表。适合孕妇冬季食用。

(3)百合鹌鹑汤

材料:鹌鹑两只,胡萝卜两根,百合半两,蜜枣六枚。

做法:鹌鹑洗净,去肠杂;红萝卜去皮洗净,切小块;一齐放入煲内,加百合,蜜枣,五碗清水,煲三个钟点。即可。

功效:滋阴健肺,止咳补气。此汤清润滋补,适合全家老少饮用,在秋冬季更是合时的汤水。

4、孕妇冬天怎么取暖

1、有条件的家里尽量用集中供暖,这样家里温度恒定,对孕妇比较好,但是要增加屋里的湿度,以免过于干燥,容易引起孕妇不适,可以在屋里放几盆水比较好。

2、没有暖气片的可以用空调取暖,但是空调用时间长了,屋里会非常干燥,比用暖气还严重,家里就要用加湿器了。。

3、除了暖气片和空调,如果家里比较小,可以用小太阳或电热器取暖,对于小面积的房子是够用了。

4、如果家里条件一般,只能用蜂窝炉子,但孕妇尽量避免靠近蜂窝炉子,煤球的气味对孕妇喝孩子的健康有害,除了要做好排烟工作,还要定期开窗通风。

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