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火龙果炖双耳雪梨怎么做?火龙果炖双耳雪梨的做法[图]

发布时间:2019-09-12 18:40:17

火龙果是营养非常不错的一种水果,火龙果中含有丰富的花青素,是有效的抗氧化剂,火龙果中还含有丰富的维生素C,具有美容护肤的作用,银耳和木耳都是比较滋补的食材,这些食物搭配营养更加丰富,那么火龙果炖双耳雪梨怎么做?火龙果炖双耳雪梨的做法介绍。

1、火龙果炖双耳雪梨做法

原料:

火龙果1个、雪梨1个、银耳3朵、木耳3朵、冰糖适量。

做法:

1、银耳及木耳用清水浸软后洗干净。

2、火龙果取果肉切粒,留果壳待用。

3、雪梨去皮去核后切成粒。

4、将所有原料及冰糖放入炖盅中文火炖1小时。

5、将炖好的甜品放入火龙果壳中。

2、火龙果食谱

一、火龙果沙拉

原料:180克火龙果、25克柠檬沙拉酱、50克橙汁。

做法:先将火龙果去皮起肉,切成丁状,盛入容器中备用,然后将橙汁淋在火龙果的周围,最后浇上柠檬沙拉酱即可。

二、火龙果糯米糕

原料:1个火龙果、8颗乌梅、150克青瓜块、200克糯米糕、适量蜂蜜。

做法:先将火龙果去皮切成块状,乌梅去核,然后将青瓜块以及糯米糕放入盛火龙果的容器中,最后加上蜂蜜即可。

三、橙香火牛

原料:400克牛排肉、1个火龙果、1个橙、少许姜、1个小辣椒、1/2茶匙碎胡椒、1茶匙淀粉、1汤匙橙汁、1汤匙植物油、1汤匙蜂蜜、适量蚝油、2汤匙水淀粉、适量香菜。

做法:先将橙刮皮切成细丝,牛排肉切成方块状,然后用黑胡椒碎、淀粉、橙汁腌好,切开火龙果,用挖球器掏空,辣椒切碎,姜切成丝,橙剥皮取肉,接着用大火烧红锅,加入植物油、牛肉、蜂蜜、蚝油、姜、辣椒,再加入橙肉、橙皮丝,倒入水淀粉勾芡,最后放入火龙果球即可。

四、火龙果黄桃西米露

原料:适量火龙果、黄桃以及西米露。

做法:先将火龙果从中间切成两半,用挖球器挖出里面的果肉,然后将黄桃切成小块,煮开西米,接着将火龙果肉、黄桃料以及熟西米一汽放入火龙果壳里,最后加入糖水或椰汁即可。

五、龙果虾仁

原料:100克虾仁、200克火龙果、适量杨桃,香芹以及盐。

做法:先将火龙果挖心备用,虾仁加入盐腌一会,然后往锅中倒入油,放入虾仁煸炒,接着放入火龙果、杨桃煸炒,再加盐炒熟,撒上香芹即可。

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